Z Říma: Kurz mistrovské přípravy těstovin a vinná túra ve vinici

Užijte si zábavný a poučný kurz vaření těstovin přímo na rodinné vinařské usedlosti, která se dědí už po devět generací! Čeká vás nejen mistrovská lekce přípravy pasty, ale i prohlídka vinařství s ochutnávkou a oběd připravený šéfkuchařem. Víno, jídlo, kultura, zábava a dobrá nálada jsou zaručeny! Připravte se na nezapomenutelný zážitek.

Užijte si den plný chutí a zábavy jen kousek od Říma! Cesta k nám je snadná a rychlá z centra města. Doporučujeme vám nasednout na vlak na nádraží Roma Termini v 9:49 směr Frascati. Čeká vás příjemná, pouhých 20 minut trvající jízda! Pokud dáváte přednost vlastní dopravě autem, taxíkem nebo Uberem, dejte nám vědět po rezervaci a my vám pošleme přesný čas a adresu místa setkání. Po příjezdu do Frascati vás srdečně přivítá člen našeho týmu! Odvezeme vás na naši rodinnou vinohradnickou usedlost, která je jen 5 minut jízdy od nádraží ve Frascati. Tam si užijete zábavný a poučný kurz vaření těstovin s naším šéfkuchařem! **Pasta Masterclass!** Oblékněte si zástěru a náš šéfkuchař vás naučí, jak od základu připravit tři tradiční místní druhy těstovin, včetně "Ravioli" plněných místními surovinami, "Fettuccine" a "Maltagliati". Prozradí vám i některá tajemství místní tradice výroby těstovin! Naučíte se originální recept na těstoviny z naší oblasti, včetně mnoha tajných triků, které se náš šéfkuchař naučil od své babičky! **Ochutnávka vína a prohlídka usedlosti…** Po kurzu si vychutnáte řízenou degustaci butikových vín z rodinné produkce: bílá vína Frascati Superiore DOCG a červené víno Vagnolo IGP ze 100% hroznů Cesanese. K vínům se bude podávat extra panenský olivový olej, který rodina vyrábí, sýry a vinná marmeláda. Po degustacích vás vezmeme na prohlídku starých vinic, abyste se přenesli do historie vinařství a ukázali vám staré zemědělské techniky, které naše rodina používá po staletí. Vinařství Minardi je nyní jakési "Muzeum vína Frascati" obklopené starobylými vinicemi a olivovými háji. **Čas na oběd… a další víno!** Společně si vychutnáme skvělý oběd, který připraví náš šéfkuchař. Součástí bude bohatý předkrm s různými druhy místních sezónních jídel a samozřejmě tři druhy těstovin, které jste si připravili během kurzu! Součástí oběda je i řemeslný dezert Frascati, bílé víno a voda! Oběd od šéfkuchaře může být také vegetariánský/veganský/bezlepkový – stačí nám to sdělit při rezervaci zážitku! Na konci zážitku vás odvezeme zpět do centra Frascati, kde si můžete prohlédnout roztomilé městečko a nasednout na vlak zpět do Říma (vlak jezdí každou hodinu). Slibujeme vám, že to bude jedinečný zážitek v okouzlujících kopcích obklopujících Věčné město!