Rome : Cours combiné de cuisine de pizzas et de pâtes avec vin

Découvrez l’art de la cuisine italienne : atelier de préparation de pizzas et de pâtes à Rome Nouveauté à partir d’août 2026 : votre expérience ne s’arrête pas au cours ! Avec votre certificat de participation, vous recevrez un code QR vous donnant un accès à vie à 5 leçons vidéo exclusives sur la pizza avec le Maestro Giuseppe, créées en collaboration avec ALFA FORNI. Participez à une expérience culinaire authentique et pratique à Rome et apprenez à préparer une pizza napolitaine et des pâtes italiennes fraîches de A à Z, tout en dégustant du vin, du tiramisu maison et du limoncello dans notre lieu de cours de cuisine paisible à la campagne. Retrouvez-nous à Rome et profitez du transfert aller-retour inclus jusqu’à notre école de cuisine unique « Wood Houses », entourée de verdure et éloignée du centre-ville bondé. À votre arrivée, retrouvez votre chef local et découvrez les techniques et les traditions qui se cachent derrière deux emblèmes de la cuisine italienne. Commencez par la pizza napolitaine. Apprenez à préparer et à pétrir la pâte, découvrez les bases de la fermentation, étirez votre pizza et choisissez vos garnitures préférées. Ensuite, faites-la cuire dans un véritable four à bois et dégustez-la à peine sortie du four. Ensuite, préparez des pâtes fraîches de A à Z. Préparez des pâtes traditionnelles aux œufs et une pâte à pâtes à base d’eau, puis apprenez à créer différentes formes telles que les tagliatelles, les fusillis et les farfalles. Vous dégusterez également des sauces de saison à accompagner de vos pâtes artisanales. Il s'agit d'un véritable atelier pratique : vous pétrissez, façonnez, faites cuire et préparez vous-même vos plats, guidé étape par étape par votre chef. Tout au long de l'expérience, profitez de vins blancs et rouges locaux à volonté, d'eau et d'une atmosphère détendue, tout en découvrant les histoires, les techniques et les secrets de la culture culinaire italienne. Terminez par une dégustation de notre tiramisu maison et d'un verre de limoncello bien frais. Et une fois le cours terminé, votre aventure culinaire italienne se poursuit. Chaque participant reçoit : • Certificat de participation • Livret de recettes numérique et récapitulatif du cours • Accès à vie à 5 leçons vidéo exclusives sur la pizza avec le maestro Giuseppe, en collaboration avec ALFA FORNI Idéal pour les couples, les familles, les enfants, les voyageurs seuls et les gourmands à la recherche de quelque chose de plus authentique qu’un cours de cuisine touristique classique. Venez affamé et repartez avec de nouvelles compétences, de superbes souvenirs et tout ce dont vous avez besoin pour préparer de vraies pizzas et de vraies pâtes italiennes à la maison. Le transport aller-retour depuis Rome est inclus.