Leírás
Ez a római Testaccio ételtúra a római nap ritmusát követi: kezdésnek kávé és péksütemény egy negyedbeli pékségben, majd a piac, az ebéd, végül a fagylalt. Mintegy három és fél órán át, gyalog, a helyi ételszakértő vezetőd 8 családi vezetésű helyen 14 kóstolóhoz kísér el.
A Mercato Testaccio piacon találkozol az árusokkal, akik közül néhányan negyven éve tartják a standjukat. Helyi pizzát, sajtokat és szárított húsokat kóstolsz, meg egy szendvicset, amiért a helyiek újra meg újra visszajárnak. Az ebéd egy családi vezetésű trattoriában lesz, pastával és olasz vörösborral, miközben a vezető elmagyarázza, hogyan rendezik a rómaiak az étkezéseiket.
- 14 kóstoló 8 étkezdében
- Séta a piacon
- Borkóstolás
- Angol nyelvű vezető
A megállók között a vezető rámutat, mi van körülötted: az ókori római régészeti lelőhelytől a 19. századi vágóhídig, amely a mai negyed arculatát formálta. A végén egy pohár vagy tölcsér fagylalt jár egy történelmi fagyizóból, ahol minden reggel helyben készítik.
Mire véget ér, megismered, hogyan étkezik és iszik a római ember a nap során. A hotelből való elszállítás és a borravaló nem része az árnak.