Leírás
A múzeumot az Agnesi Alapítvány működteti, a Trevi-kút közelében álló, 16. századi Palazzo Scanderbegben található. A Vincenzo Agnesi által elindított gyűjtemény 1958-ban az Imperia melletti Pontedassióban álló egykori családi házban kapott először otthont.
A 15 teremben végigkövetheted a tészta történetét az etruszkok első búza- és vízkeverékeitől a szárított tészta megszületéséig, az első kőmalmoktól a modern dagasztógépekig. A gyűjtemény gépeket, tárgyakat és dokumentumokat is tartalmaz.
A érdekességek közül kiemelkednek azok a megnyerő fotók, amelyeken olyan híres emberek, mint Totò, Sophia Loren és Alberto Sordi birkóznak meg a hagyományos spagettistállal.
A 15 teremben végigkövetheted a tészta történetét az etruszkok első búza- és vízkeverékeitől a szárított tészta megszületéséig, az első kőmalmoktól a modern dagasztógépekig. A gyűjtemény gépeket, tárgyakat és dokumentumokat is tartalmaz.
A érdekességek közül kiemelkednek azok a megnyerő fotók, amelyeken olyan híres emberek, mint Totò, Sophia Loren és Alberto Sordi birkóznak meg a hagyományos spagettistállal.