Testaccio: Domowa kuchnia Cacio e Pepe, Amatriciana, Carbonara

Opanuj „świętą trójcę” rzymskiego makaronu w najbardziej autentycznej dzielnicy kulinarnej miasta: Testaccio. Uniknij turystycznych pułapek i naucz się od podstaw przygotowywać Cacio e Pepe, Amatriciana i Carbonara.

To wciągające doświadczenie kulinarne w sercu Testaccio zaprasza do odkrywania autentycznych smaków kuchni rzymskiej. Pod okiem lokalnego eksperta zaczniesz od przygotowania świeżego makaronu od podstaw, opanowując sztukę łączenia prostych składników, takich jak mąka, jajka czy woda, w idealną bazę. Prawdziwą atrakcją tego doświadczenia jest przygotowanie trzech kultowych rzymskich sosów – Cacio e Pepe, Amatriciana i Carbonara. Każdy sos to opowieść o tradycji, a Ty odkryjesz sekrety ich bogatych, ponadczasowych smaków. Gdy skończysz gotować, spróbujesz trzech dań z makaronem i popijasz je lokalnym winem, a potem zjesz domowy deser i wypijesz włoską kawę. To praktyczne doświadczenie oferuje nie tylko pyszne jedzenie, ale także niezapomnianą podróż do serca rzymskiej kuchni domowej i gościnności. Jasne, możemy dostosować menu dla wegetarian i wegan, korzystając z tradycyjnych rzymskich przepisów. Z przyjemnością przygotujemy też opcje bezglutenowe dla osób z celiakią, żeby każdy mógł cieszyć się kulinarnymi doznaniami. Zabierz do domu ekskluzywne przepisy na tradycyjne rzymskie potrawy, które stworzyłeś, abyś mógł odtworzyć magię w domu i podzielić się smakiem Włoch ze swoimi bliskimi.