Описание
Гастрономический тур по Тестаччо построен как день настоящего римлянина: утро начинается с кофе и выпечки в пекарне, куда заходят местные жители со всего района. Дальше вас ждёт рынок, обед и десерт, а между остановками гид рассказывает о районе. Вся прогулка пешком занимает около трёх с половиной часов.
На рынке Тестаччо вы познакомитесь с продавцами, некоторые из которых стоят за прилавком уже сорок лет. Здесь дегустируют местную пиццу, фермерские овощи, сыры ремесленного производства и вяленое мясо, а ещё сэндвич с прилавка, ради которого жители района приходят снова и снова.
- 14 дегустаций в 8 семейных заведениях
- завтрак с кофе в пекарне
- обед в семейной траттории: паста и красное итальянское вино
- джелато в исторической джелатерии
За обедом гид проведёт короткий курс по итальянской кухне, а по дороге покажет археологические раскопки Древнего Рима и бойню XIX века, с которой начался современный Тестаччо. Экскурсия идёт на английском языке. Она не подходит веганам, людям с целиакией и тем, кто передвигается в инвалидном кресле. О пищевой аллергии стоит сообщить при бронировании. Чаевые и трансфер из отеля в тур не входят.