Rom: Njut av Spritz och pastatillverkning på Piazza Navona

Gör autentisk Aperol Spritz, färsk Fettuccine och Maltagliati från grunden med en lokal kock, och njut sedan av din hemmagjorda måltid med vin och limoncello i Rom.

Upptäck en av Roms roligaste och mest sociala kulinariska upplevelser med denna praktiska matlagningskurs med spritz och pasta bara några steg från Piazza Navona. Tillsammans med en professionell lokal kock lär du dig att förbereda äkta italiensk Spritz och färsk handgjord pasta helt från grunden i en livlig restaurangatmosfär i hjärtat av Rom. Din upplevelse börjar med att du förbereder den ikoniska italienska Spritzen. Lär dig att blanda den perfekta Aperol Spritz med den traditionella italienska metoden samtidigt som du utforskar historien och kulturen bakom en av Italiens mest älskade aperitivo-cocktails. Alkoholfria alternativ finns tillgängliga. Efter din Spritz är det dags att kavla upp ärmarna och påbörja pastatillagningsworkshopen. På din egen individuella arbetsplats, komplett med träbräda, kavel och tygförkläde, kommer du att tillaga färsk pastadeg helt för hand tillsammans med din kock. Inga pastamaskiner, ingen färdigdegen och inga genvägar, bara autentiska traditionella tekniker som förts vidare genom generationer. Under lektionen skapar du två olika former av pasta från grunden: klassisk Fettuccine och traditionell Maltagliati. Din kock kommer att arbeta bredvid dig steg för steg och visa dig hur du blandar, knådar, rullar och formar färsk pasta med enkla ingredienser och äkta italienska metoder som du enkelt kan återskapa var som helst i världen. När kursen är klar slår du dig ner och njuter av rätterna ni tillagat tillsammans i en avslappnad romersk restaurangmiljö. Smaka på din hemlagade Fettuccine med färsk tomat- och basilikasås och din Maltagliati serverad med traditionell pestosås. Din måltid inkluderar också bruschetta, italiensk tiramisu, vatten, ett glas vin eller läsk och en limoncello eller kaffe till slut. Denna kurs är perfekt för par, ensamresenärer, kompisgäng och alla som vill ha en mer social och livlig upplevelse i Rom, och den kombinerar autentisk italiensk mat, cocktails, lokal kultur och en rolig atmosfär i en oförglömlig upplevelse.